實驗型(xing)幹(gan)酪(lao)槽(cao)廠(chang)家(jia)*

GL20實驗型(xing)幹(gan)酪(lao)槽(cao)專(zhuan)為(wei)實驗室(shi)模擬(ni)幹(gan)酪(lao)生(sheng)產(chan)工(gong)藝設計(ji)制造(zao)，性(xing)能(neng)*，使用(yong)方(fang)便(bian)，可制造(zao)所有(you)的(de)幹(gan)酪(lao)品種。全不(bu)銹鋼制造，平(ping)躺式(shi)放(fang)置(zhi)的(de)槽(cao)體(ti)使用(yong)衛(wei)生(sheng)。槽(cao)體(ti)帶有(you)可拆卸(xie)的不(bu)銹鋼攪(jiao)拌槳，攪(jiao)拌速度(du)可調(tiao)。槽(cao)體(ti)為三層設計(ji)。夾層加(jia)熱，在磁(ci)力水(shui)泵的(de)作用(yong)下，水(shui)在槽(cao)體(ti)的夾套中循(xun)環，溫(wen)度(du)可從常(chang)溫(wen)到90℃，確保槽體(ti)內(nei)牛奶受(shou)熱均勻。

實驗型(xing)幹(gan)酪(lao)槽(cao)主(zhu)要特點(dian)

1、加(jia)熱和攪(jiao)拌牛奶並保持在(zai)壹個準(zhun)確的(de)溫(wen)度(du)以加(jia)入發酵劑和凝(ning)乳酶

2、凝結時(shi)保持在(zai)某(mou)個溫(wen)度(du)

3、切割和復(fu)原凝乳

4、加(jia)熱和逐(zhu)漸(jian)地(di)攪(jiao)拌並準(zhun)確地(di)“燙洗” 凝乳

5、保持更(geng)高的(de)溫(wen)度(du)，並進(jin)壹步攪(jiao)拌

6、處理(li)凝乳或(huo)“振動(dong)”

7、抽取乳清(qing)

8、加(jia)鹽、碾(nian)磨(mo)

10、批次(ci)式(shi)生(sheng)產(chan)，zui小(xiao)投(tou)樣(yang)量10L

11、數字顯(xian)示(shi)槽內(nei)物(wu)料(liao)的(de)PH值

12、攪(jiao)拌器停(ting)止(zhi)/啟(qi)動(dong)和(he)變速控(kong)制(zhi)

13、可與電(dian)腦(nao)相(xiang)連(lian)接，實時監(jian)測和(he)記(ji)錄溫(wen)度(du)和(he)PH值的變化

實驗型(xing)幹(gan)酪(lao)槽(cao)技(ji)術(shu)參數

工作能(neng)力(li)：20升

溫(wen)度(du)範(fan)圍(wei)：環(huan)境(jing)溫(wen)度(du)到(dao)90℃

攪(jiao)拌槳： 不(bu)銹鋼

攪(jiao)拌驅動(dong)電(dian)機(ji)：90瓦，0-60轉(zhuan)/分

攪(jiao)拌驅動(dong)聯(lian)接(jie)系(xi)統(tong)設計(ji)成槳(jiang)的(de)旋(xuan)轉(zhuan)速率(lv)為0-90次(ci)/分

磁(ci)力水(shui)泵zui大(da)流(liu)速：20L/MIN

PH探頭： 食品型(xing)，0-14PH

濾板： 不(bu)銹鋼

不(bu)銹鋼水(shui)平刃(ren)凝(ning)乳刀(dao)：壹把(ba)

不(bu)銹鋼垂直刃(ren)凝乳刀(dao)：壹把(ba)

幹(gan)酪(lao)擠(ji)壓(ya)：1個0.5公(gong)斤模子(zi)或1個1公(gong)斤模子(zi)

電源 ：220-240V 50Hz 3kW

尺(chi)寸(cun)：900 x 650 x 750mm（L x W x H）

重量：100KG

註(zhu)：其(qi)他規(gui)格幹(gan)酪(lao)槽(cao)，5-500L之間(jian)可定制(zhi)