實驗(yan)型超(chao)高溫(wen)殺(sha)菌(jun)機(ji)*模(mo)擬(ni)工業(ye)化(hua)生(sheng)產(chan)，專(zhuan)為高校、研究所(suo)和(he)乳品飲料香精香料行(xing)業研發實驗(yan)室(shi)模擬(ni)工業(ye)生(sheng)產(chan)研制而(er)成(cheng)。
實驗(yan)型超(chao)高溫(wen)殺(sha)菌(jun)機(ji)是食物制造(zao)、醫(yi)療、衛生(sheng)、細菌(jun)研究、制(zhi)藥(yao)工業(ye)物(wu)品脫去外袋(dai)進(jin)入(ru)無菌(jun)車間的前(qian)期殺(sha)菌(jun)設備。配(pei)合我(wo)司(si)其他(ta)產(chan)品可組成(cheng)壹(yi)條(tiao)自(zi)動(dong)化(hua)生(sheng)產(chan)線(xian)通道(dao)為:散裝(zhuang)大包粉(fen)進(jin)、大(da)包外(wai)皮(pi)紫(zi)外(wai)線(xian)殺(sha)菌(jun)、拆包、混(hun)合(he)、過篩(shai)、暫存、計(ji)量(liang)、充填(tian)。
殺(sha)菌(jun)機(ji)設(she)備采(cai)用304全鋼材(cai)質(zhi)，擁(yong)有(you)設(she)備的(de)產(chan)權。在(zai)壹(yi)定(ding)溫(wen)度範(fan)圍內(nei)，溫(wen)度越(yue)低(di)，細菌(jun)繁(fan)殖越(yue)慢(man)；溫(wen)度越(yue)高，繁(fan)殖越(yue)快(kuai)。但溫(wen)度太(tai)高，細菌(jun)就會死(si)亡。不(bu)同的細菌(jun)有(you)不(bu)同的zui適生(sheng)長(chang)溫(wen)度和(he)耐熱(re)、耐冷能(neng)力。具有(you)殺(sha)菌(jun)溫(wen)度自(zi)動控(kong)制(zhi)、殺(sha)菌(jun)時間無級(ji)可(ke)調等優(you)點。
實驗(yan)型超(chao)高溫(wen)殺(sha)菌(jun)機(ji)原理：
殺(sha)菌(jun)設備殺(sha)菌(jun)時間5-40分(fen)鐘(zhong)可(ke)調；殺(sha)菌(jun)溫(wen)度100—500攝氏(shi)度可(ke)調並設有(you)自(zi)動控(kong)溫(wen)裝(zhuang)置。殺(sha)菌(jun)槽加(jia)有(you)保(bao)溫(wen)設施(shi)並(bing)設(she)有(you)溫(wen)度補(bu)償裝(zhuang)置，有(you)效(xiao)保(bao)證(zheng)了(le)槽內(nei)水(shui)溫(wen)的均(jun)衡(heng)性(xing)，保(bao)證(zheng)殺(sha)菌(jun)效果。又(you)能(neng)保(bao)證(zheng)蛋(dan)白(bai)質等營(ying)養成(cheng)份不(bu)在較(jiao)大(da)溫(wen)差範(fan)圍(wei)內(nei)波動而(er)改變(bian)，保(bao)持食品的原質(zhi)、味(wei)、色(se)等(deng)，達到(dao)對(dui)食品不(bu)加(jia)任何防腐(fu)劑(ji)，有(you)利(li)於消(xiao)費(fei)者身(shen)體(ti)健康(kang)，特別(bie)是可(ke)延(yan)長(chang)保(bao)質(zhi)期和(he)貯藏期。是根(gen)據細菌(jun)存活(huo)的(de)根(gen)本條(tiao)件(jian)在(zai)加(jia)之(zhi)，針對(dui)性(xing)的(de)采(cai)取(qu)的殺(sha)菌(jun)的方法(fa)。我(wo)們保(bao)證(zheng)采(cai)用此設備滅菌(jun)後的效(xiao)果(guo)，質量有(you)保(bao)證(zheng)，滅菌(jun)效果也(ye)是的(de)。
實驗(yan)型超(chao)高溫(wen)殺(sha)菌(jun)機(ji)特點：
1、采(cai)用PLC控(kong)制(zhi)，可(ke)對(dui)物(wu)料(liao)各段(duan)的(de)加(jia)熱(re)溫(wen)度、熱(re)水(shui)溫(wen)度、蒸(zheng)汽流(liu)量調節(jie)等實行(xing)自動(dong)控(kong)制(zhi)，並(bing)設有(you)物(wu)料自動回(hui)流(liu)系統(tong)，確(que)保(bao)物(wu)料(liao)100%達到(dao)滅菌(jun)效果；
2、整(zheng)機(ji)全(quan)部采(cai)用食品級不(bu)銹鋼材(cai)料(liao)，確保(bao)達到(dao)國(guo)家(jia)對(dui)飲(yin)料(liao)食品設備安全(quan)衛生(sheng)指標要求；
3、物料(liao)和加(jia)熱(re)介質均(jun)在(zai)各自(zi)的(de)密封(feng)系(xi)統(tong)中通過非接觸性(xing)熱(re)交(jiao)換(huan)實現(xian)加(jia)熱(re)，確保(bao)物(wu)料(liao)衛生(sheng)安全(quan)。
下(xia)面(mian)介紹(shao)壹下(xia)
實驗(yan)型超(chao)高溫(wen)殺(sha)菌(jun)機(ji)維(wei)護保(bao)養問(wen)題：
1、定(ding)期檢(jian)查(zha)疏(shu)水(shui)器，防止(zhi)蒸(zheng)汽(qi)凝(ning)結(jie)水(shui)排除受(shou)阻；
2、經(jing)常檢(jian)查(zha)安全(quan)閥(fa)、壓力表(biao)及溫(wen)度表(biao)是否正常工作(zuo)；
3、設備不(bu)用時，蒸汽閥(fa)應(ying)開啟；
4、供(gong)料泵(beng)的電機(ji)軸承(cheng)應(ying)每(mei)年(nian)清洗(xi)，並更(geng)換(huan)潤(run)滑油，只要充滿軸承(cheng)殼(ke)壹半；
5、不(bu)允(yun)許(xu)供(gong)料泵(beng)在無液(ye)體時(shi)空(kong)轉(zhuan)；
6、經(jing)常檢(jian)查(zha)管道(dao)的(de)接頭及旋(xuan)塞是否嚴(yan)密，物(wu)料(liao)中帶入(ru)空(kong)氣(qi)將會加(jia)速(su)形成(cheng)管壁積(ji)垢(gou)；
7、供(gong)料泵(beng)泄漏(lou)嚴(yan)重(zhong)應及時檢修，必要時調換(huan)端面(mian)軸封件(jian)；
8、在寒(han)冷地(di)區停用期間應把管道(dao)中的(de)水(shui)排盡或(huo)用(yong)1%的(de)堿(jian)液(ye)充滿管子。
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