實(shi)驗(yan)型(xing)UHT殺(sha)菌(jun)機(ji)主要(yao)用於粉狀(zhuang)，顆(ke)粒(li)狀(zhuang)，片(pian)狀(zhuang)或(huo)膠體狀(zhuang)的(de)食品(pin)，藥品(pin)，農副土(tu)特產品(pin)，添(tian)加劑(ji)，調(tiao)味品，中草藥材(cai)料(liao)等(deng)需(xu)要(yao)殺(sha)菌(jun)，防(fang)黴(mei)，保鮮(xian)的產品(pin)。具(ju)體產(chan)品有：糕(gao)點(dian)殺(sha)菌(jun)設(she)備(bei)，月餅殺(sha)菌(jun)設(she)備(bei)等(deng)。
實(shi)驗(yan)型(xing)UHT殺(sha)菌(jun)機(ji)的清洗和(he)消(xiao)毒
設備(bei)安(an)裝(zhuang)以(yi)後，在(zai)生(sheng)產使(shi)用前應拆(chai)開(kai)板(ban)式(shi)換(huan)熱(re)器各換(huan)熱(re)段和物料泵(beng)、平(ping)衡(heng)槽(cao)、氣(qi)動(dong)回(hui)流(liu)閥(fa)等(deng)所(suo)有(you)物料經過(guo)的(de)管(guan)路(lu)與零部件，用堿水棕刷仔(zai)細(xi)洗幹(gan)凈後(hou)，根據流(liu)程(cheng)和順(shun)序號進(jin)行(xing)裝(zhuang)配組(zu)合(he)，壓緊至拆(chai)開(kai)前(qian)原(yuan)來(lai)尺寸(拆(chai)開(kai)前(qian)須(xu)用卷尺記下(xia)各段的尺寸)，預(yu)壓時不(bu)能(neng)壓得太緊，壓緊尺寸參照流程上(shang)的(de)參數。
生(sheng)產(chan)使(shi)用前，在(zai)平(ping)衡(heng)槽(cao)內放(fang)入(ru)冷水代替(ti)物料，加(jia)熱(re)到(dao)80℃左右(you)，循(xun)環(huan)15分(fen)鐘(zhong)，對(dui)板(ban)片(pian)及(ji)管(guan)路(lu)進(jin)行全面預(yu)清洗。
清洗完畢(bi)後(hou)，要(yao)對管(guan)路(lu)及(ji)板(ban)片(pian)進(jin)行(xing)全面消(xiao)毒，此(ci)時應把主(zhu)令(ling)開(kai)關壹(yi)置(zhi)於(yu)回(hui)流(liu)位置(zhi)，主(zhu)令(ling)開(kai)關二(er)置(zhi)於(yu)消(xiao)毒位置(zhi)。然(ran)後(hou)調(tiao)節(jie)相應的閥(fa)門(men)，加(jia)熱(re)至137℃左右(you)，循(xun)環(huan)20分(fen)鐘(zhong)，而(er)後(hou)冷卻到(dao)與物料進(jin)溫壹(yi)致(zhi)，排(pai)除(chu)冷卻高(gao)溫水，送入(ru)物料，直(zhi)至物料流(liu)出後(hou)，開(kai)始正常生產(chan)。
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