冰淇(qi)淋機常(chang)見(jian)的分類

　　軟(ruan)冰(bing)淇淋機又(you)稱(cheng)為冰淇淋凝凍(dong)機(ji)，是用來生產(chan)冷凍甜(tian)品(pin)--冰(bing)淇(qi)淋而專門(men)設計(ji)的自動(dong)化(hua)設備(bei)，按(an)照(zhao)用途(tu)來分冰淇淋機可(ke)以(yi)分(fen)為工(gong)廠(chang)流水線使(shi)用的(de)大規模(mo)凝(ning)凍(dong)機和(he)餐(can)飲業使用的(de)商(shang)用冰(bing)淇(qi)淋機。
軟(ruan)冰(bing)淇淋機的(de)結(jie)構包(bao)括：壓(ya)縮(suo)機冷凝器(qi)蒸(zheng)發器(qi)（三(san)者(zhe)統稱(cheng)制(zhi)冷系(xi)統）攪(jiao)拌電(dian)機減(jian)速機料(liao)缸(gang)電(dian)路(lu)板以及整體框架及外(wai)殼(ke)。

　　硬(ying)冰淇淋的定(ding)義(yi)：硬(ying)冰淇淋是壹(yi)種由(you)硬(ying)冰淇淋機生(sheng)產(chan)出來的壹(yi)種固體(ti)型(xing)的(de)冷凍(dong)甜(tian)品(pin)，因(yin)為經過硬(ying)化(hua)處理，所以(yi)硬(ying)冰淇淋的口(kou)感特別堅硬(ying)但是不適(shi)香滑(hua)，如(ru)果(guo)長時(shi)間(jian)在(zai)室(shi)溫下(xia)會融化(hua)。硬(ying)冰淇淋機就(jiu)是專門(men)用來生在制(zhi)作硬(ying)冰淇淋而設計(ji)的壹(yi)種自動(dong)化(hua)機電(dian)設備(bei)。

　　還(hai)有供家(jia)庭(ting)使用的(de)家(jia)用冰(bing)淇(qi)淋機，家(jia)用冰(bing)淇(qi)淋機不(bu)含(han)有任(ren)何(he)機(ji)電(dian)部件因(yin)此不(bu)再這(zhe)裏作為討論，這裏只討論餐(can)飲場所使用的(de)商(shang)用冰(bing)淇(qi)淋機。

　　C7系(xi)列(lie)冰(bing)淇(qi)淋機型(xing)號(hao)熱(re)銷可(ke)生(sheng)產(chan)所有流行的軟式(shi)冰淇(qi)淋，從低或(huo)無(wu)脂(zhi)肪(fang)的冰(bing)淇淋到(dao)奶(nai)油(you)和(he)優(you)果(guo)冰淇(qi)淋。設備(bei)運(yun)行穩定(ding)，質量可(ke)靠，操(cao)作簡(jian)單方便(bian)。系(xi)統自帶(dai)制(zhi)冷系(xi)統，只需(xu)插(cha)電(dian)即可(ke)使(shi)用，不(bu)需(xu)其(qi)他外(wai)接(jie)設備(bei)。