巴氏(shi)殺菌機(ji)發展歷(li)程(cheng)

　　由於(yu)贊(zan)德(de)漢森(sen)在數(shu)十年(nian)來不斷開發(fa)出新的(de)殺菌技術(shu)的(de)結果(guo)。既滿(man)足(zu)外部市場的需(xu)求，又(you)重視(shi)自(zi)身(shen)機(ji)型(xing)的研(yan)制(zhi)，這(zhe)樣就(jiu)促進了贊德漢森(sen)殺菌機(ji)的發(fa)展，當今的(de)巴氏(shi)殺菌機(ji)就像是壹(yi)次(ci)飛躍(yue)，下(xia)面(mian)就(jiu)是這(zhe)幾(ji)個(ge)發(fa)展步驟(zhou)：

　　1989年(nian)：*通過(guo)壹(yi)臺(tai)個(ge)人電(dian)腦(nao)運行的實時巴氏(shi)殺菌單位控制(zhi)。

　　1994年：集(ji)中熱(re)交換器(qi)供給系統———單個(ge)熱(re)交換器(qi)概(gai)念。

　　1997年：底(di)槽式巴氏(shi)殺菌機(ji)———新壹(yi)代(dai)贊(zan)德漢森(sen)的隧(sui)道式巴氏(shi)殺菌機(ji)。

　　1996年下(xia)半年，*底(di)槽(cao)式殺菌機(ji)開始(shi)組(zu)裝(zhuang)（正式投入(ru)運行是在(zai)1997年(nian)的6月）。它開(kai)創了(le)巴氏(shi)殺菌機(ji)的全(quan)新(xin)結構(gou)，將(jiang)區(qu)域(yu)水量(liang)減少(shao)到(dao)低點(dian)，所配(pei)備的緩(huan)沖系統優化(hua)了冷(leng)能(neng)和(he)熱(re)能(neng)的配(pei)置，並(bing)且(qie)不使(shi)用(yong)任(ren)何閥件。

　　底(di)槽(cao)式殺菌機(ji)的原理(li)體現出了單個(ge)熱(re)交換器(qi)概(gai)念，並(bing)使(shi)集(ji)中熱(re)交換器(qi)供給系統得(de)到(dao)充(chong)分(fen)的(de)利(li)用(yong)。這(zhe)種(zhong)設(she)計(ji)是基(ji)於(yu)通用於(yu)模塊(kuai)式結構(gou)，采(cai)用(yong)標準(zhun)的(de)制造方法(fa)，也可以對個(ge)別的(de)區(qu)域進行調整(zheng)，這(zhe)種(zhong)既規(gui)範又(you)靈活(huo)的(de)特性不僅(jin)對贊(zan)德漢森(sen)，而且(qie)對用(yong)戶(hu)都(dou)是大為有益的，縮短(duan)了(le)制造、交貨和(he)安裝(zhuang)的時間(jian)。

　　底槽式巴氏(shi)殺菌機(ji)是集(ji)中熱(re)交換供(gong)給系統的主(zhu)體機(ji)型(xing)，並(bing)可以充(chong)分(fen)顯(xian)示(shi)出巴氏(shi)殺菌單位控制(zhi)的優異性能(neng)———所有的理(li)論(lun)指(zhi)標(biao)在(zai)這(zhe)裏(li)均(jun)已達(da)到(dao)。只(zhi)有在沒有其(qi)他(ta)可能(neng)性的(de)情(qing)況下(xia)，才使(shi)用(yong)溢(yi)流系統中的(de)凈水，這(zhe)樣，與傳統(tong)的巴氏(shi)殺菌機(ji)相(xiang)比較(jiao)，就可以減(jian)少(shao)35%～40%的(de)用(yong)水(shui)量。底槽(cao)式巴氏(shi)殺菌機(ji)使(shi)用(yong)壹(yi)條自動(dong)過(guo)濾(lv)帶(dai)取(qu)代了(le)傳統(tong)的手動雙篩(shai)，這(zhe)既加強(qiang)了機(ji)器(qi)的強(qiang)度(du)，又(you)簡化(hua)了機(ji)器(qi)的結構(gou)。

　　巴氏(shi)殺菌機(ji)不斷發展的過程中壹(yi)些(xie)技(ji)術(shu)也(ye)在(zai)不斷進步，加熱(re)降(jiang)溫(wen)原理(li)有壓縮機(ji)和(he)水(shui)循(xun)環(huan)兩種，相(xiang)比之(zhi)下(xia)水循(xun)環(huan)要(yao)比(bi)壓縮機(ji)的效(xiao)率高(gao)，且(qie)保(bao)留(liu)了(le)牛奶的原味，逐(zhu)步替代(dai)了壓縮機(ji)巴氏(shi)殺菌機(ji)，水循(xun)環(huan)巴氏(shi)殺菌機(ji)的類別在(zai)市面(mian)上有迷(mi)妳型(xing)、簡易(yi)型(xing)、豪華型(xing)、櫃(gui)式、酸奶鮮奶壹體機(ji)等種(zhong)類，隨(sui)著巴氏(shi)殺菌工藝(yi)的(de)不斷發展，巴氏(shi)殺菌機(ji)的種(zhong)類也(ye)在(zai)不斷的增(zeng)加。

　　BX-10巴氏(shi)殺菌機(ji)可用於(yu)實驗室規模模仿巴氏(shi)殺菌工藝(yi)。該巴氏(shi)殺菌機(ji)廣泛適用於果汁(zhi)、茶飲(yin)料、乳(ru)制品以(yi)及(ji)保(bao)健飲(yin)品等(deng)各種(zhong)流(liu)體產(chan)品。可實現產(chan)品的(de)原始(shi)配(pei)方確定(ding)/更(geng)新、口味甄別、顏(yan)色評(ping)估、穩(wen)定(ding)劑/乳(ru)化(hua)劑應用(yong)、貨架(jia)期(qi)實驗和(he)制(zhi)作(zuo)批量樣品，自(zi)動(dong)控制,自動(dong)化(hua)程度(du)高，桌(zhuo)上型(xing)設(she)計(ji)，產(chan)品美(mei)觀(guan)大方，設(she)備(bei)運行穩(wen)定(ding)，質量可靠，操作(zuo)簡單方便，系統自帶加熱(re)系統，只(zhi)需(xu)插(cha)電(dian)即可使(shi)用(yong)，不需(xu)其(qi)他(ta)外接設(she)備(bei)等功能(neng)。